Le blog de gourmandises de valou

Rien de nouveau dans cette galette, juste le plaisir des yeux ... et des papilles pour ceux qui l'ont gouté ! Galette à la frangipane (creme d'amandes et creme patissière)

24 janv.

Après une journée a mariner, trois heures a mijoter, nous avons pu déguster le bœuf bourguignon ! Recette piquée dans un livre de la cuisine d' autrefois chez mes beaux parents ! Un délice....accompagne de polenta !

27 déc.

A table !!!! Pour l'apéro, je suis devenue une adepte des verrines. Mon éternel cappuccino de petits pois Suivi d'un tartare de saumon Surprenante et très jolie, la mousse de carottes à l'huile de sésame Et celle-là...un délice...noix de saint jacques...

14 déc.

Pour terminer un repas bien riche...une bonne choucroute faite par ma maman ...assiette gourmande composée de compote, biscuits coco, crème anglaise ( idéale pour utiliser les jaunes qu on ne met pas dans les macarons. ) et les fameux macarons pralines...

5 déc.

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de macarons ! Dédicace spéciale à mon Tonton Serge qui m'a fourni le colorant en poudre ! C'est autre chose que le colorant liquide de grande surface quand même !! J'ai aussi essayé un nouveau chocolat pour...

30 nov.

Emince de dinde et lait de coco au curry !

Le goût était la ! La présentation un peu moins LOL !

30 nov.

Ramassons des champignons ... Et demandons un bon risotto a mon Cheri ! Eh oui il n y a pas que moi qui cuisine !!!

30 nov.

Rien de bien complique mais un dessert qui a souvent du succès ! Moi j adorrreee !

31 oct.

Pour le mariage de nos amis Laetitia et Sylvain, pour changer un peu du traditionnel gateau de bonbon, un joli cœur qui a ravi les petits comme les grands !!!! Bande de gourmands !!!

22 oct.